Himbeer White Chocolate Cheesecake

Unser all-time favourite Törtchen? Na ganz klar: Isabellas White Chocolate Cheesecake. Statt des Quarks, der oft bei Cheesecakevarianten als Grundlage der Füllung genutzt wird, wird in der amerikanischen Version Frischkäse verwendet. Und zwar viel Frischkäse! In Isabellas Leckerei wird dazu noch weiße Schokolade hinzugefügt. Und on Top? Köstliches Himbeerpüree.

 

 

Zutaten

Glutenfreie Mehlmischung (Kartoffelstärke, Reisvollkornmehl, Hirsevollkornmehl, Tapiokastärke, Flohsamenschalen), Maisstärke, Sahne, Eier, Weiße Schokolade (Milch, SOJA-lecithin), Zucker, Frischkäse, Creme Fraiche, Vanille, Himbeerpüree, Glasur mit Pektin (Bindemittel), Kokos.