Hafer-Hanf-Brot – das Superfoodige

Eine von Isabellas liebsten Brot-Kreationen, die komplett hefefrei daherkommt, vereint in mildem Sauerteigbrot gleich zwei Superfoods: Haferflocken und feine, geschälte Hanfsamen. Sie versorgen uns nicht nur mit vielen Proteinen, Mineralien und Ballaststoffen, sondern sind zudem in Deutschland heimisch und stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Haltbarkeit: mind. 5 Tage

Glutenfrei
Vegan
Maisfrei
Ohne-Zuckerzusatz
Hefefrei

6,90 

Lieferzeit: 3-5 Werktage (7 Tage außerhalb DE)

DE-ÖKO-006 Backanleitung

 

Gewicht 700 g
Zutaten

Wasser, Isabella Bio-Brotmehl (Reisvollkornmehl, Tapiokastärke, Kartoffelstärke, Hirsevollkornmehl, Flohsamenschalen), Teffmehl, Reisvollkornmehl, hauseigener Sauerteig (aus o.g. Mehlen), Hanfsamen, Haferflocken, Meersalz
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 213,03 kcal / 897,29 kJ
Fett: 5,71 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,53 g
Kohlenhydrate: 37 g
davon Zucker: 35,58 g
Ballaststoffe: 1,18 g
Eiweiß: 2,88 g
Salz: 0,68 g